Petits Biscuits

Ingrédients

• Farine150 g
• Beurre75 g
• Sucre75 g
• Oeuf1
• Sachet de sucre vanillé1

Étapes de préparation

1. 1

   Mets la farine, le sucre et le beurre dans un saladier : mélange avec les doigts pour obtenir une sorte de sable.

2. 2

   Ajoute l'oeuf et malaxe la pâte pour former une boule. Laisse-la reposer au moins 1 heure au frigo.

3. 3

   Étale la pâte au rouleau sur un plan fariné. Découpe des formes à l'aide d'emporte-pièces et saupoudre-les de sucre vanillé.

4. 4

   Dispose les formes sur une plaque recouverte de papier cuisson et mets-les au four à 180°C pendant 8-10 minutes.